Genuss, der auf der Zunge zergeht.


Hausgemacht

 

Alle unsere Backwaren sowie Desserts, Gonfi, Butter und Müesli werden von uns selbst in unserer Backstube hergestellt.

 

Wir verwenden hauptsächlich regionale und natürliche Rohstoffe und legen viel Wert auf Qualität und Präzision.

 

Wenn Sie es eilig haben, ist unser Angebot auch To go erhältlich.

 

Ausserdem findet jeden Samstag und Sonntag unser reichhaltiger Brunch statt.

 

Entscheiden Sie zwischen Bar- oder Kartenzahlung.

(Ausgenommen Postkarte).

 

Getränke- und Speisekarte verraten Ihnen mehr.

Unsere Lieferanten

 

Fleischware beziehen wir von der Metzgerei Aeschlimann in Utzenstorf.

Herkunft: Schweiz, falls nichts anderes deklariert ist.

 

Lachs aus Norwegen.

 

Milchprodukte und unseren Käse erhalten wir von der Dorfchäsi in Utzenstorf.

 

Eier vom Lobärg Bauer Strahm in Ersigen.

 

Mehl von der Mühle Landshut.

 

Süssmost vom Röthlisberger Bauer in Ersigen.


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Teesortiment
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